En las
formas más leves de esta enfermedad a menudo se trata con un poco de ligereza,
es común entre los pacientes el recurso generalizado a la automedicación. Para
quienes decidan hacer frente a sus propios medios, tanto para los que acuden a
un médico, la cura de reflujo gastroesofágico no puede prescindir de la
adopción de una dieta para personas con reflujo.
El papel de la dieta y estilo de vida para personas con reflujo.
Una comida
de estilo sobrio es importante tanto para prevenir, tanto para un remedio para esta enfermedad.
Aquí hablare
de unos consejos para mejorar una dieta que ayudara a personas que sufren de
reflujo acido.
PRIMERA REGLA: comer despacio
La primera digestión, se sabe que se producen en la boca, y esto es cierto no sólo porque
la saliva contiene una sustancia química con propiedades digestivas,
sino también porque la trituración de los alimentos durante la masticación alivia
la actividad gástrica. Tragar apresuradamente bocados enteros promueve reflujo
y alargar el tiempo de permanencia de los alimentos en el estómago. Por
esta razón, es esencial masticar bien nuestros alimentos
¿QUÉ
ALIMENTOS?
Uno de los
primeros pensamientos que surgen en la mente de una persona que se quejan de
ardor de estómago con el tipo de
alimentos que se consumen durante la última comida. En este sentido, hay
que distinguir dos tipos diferentes de alimentos que, si están presentes en la
dieta, pueden promover el reflujo gastroesofágico:
Alimentos
que retrasan el vaciado del estómago, aumentando la posibilidad de encontrar un
aumento de los jugos ácidos. Como hemos visto a prevenir el reflujo es de
hecho importante que el estómago se vacíe rápidamente.
Por lo tanto, en
presencia de esta dieta de la enfermedad debe ser baja en todos aquellos
alimentos que aumentan la permanencia de los alimentos en el estómago (por
ejemplo, los alimentos ricos en grasa como los quesos madurados,
chocolate, salchichas y papas fritas).
Bebidas
gaseosas y el hábito de mascar goma aumentan directa o indirectamente la
cantidad de aire en la bolsa gástrica. La presencia de estos gases aumenta
la presión dentro del estómago y eventualmente podrían causar reflujo.
Los alimentos
que tienen características intrínsecas irritantes (vino blanco, vinagre ,
alcohol, licor , tomates o cítricos). Estos alimentos,
a los que deben añadirse a tomar el té, el café, el cacao y los
alimentos o bebidas que contengan, promueven la producción de ácido en el
estómago.
Dieta Para Personas Con Reflujo
Controle El Reflujo Con La Dieta- Evite las comidas pesadas, especialmente en la noche
- No utilice alimentos grasos en exceso, el alcohol y el café
- No se acueste inmediatamente después de comer. Un paseo puede ser útil para evitar los movimientos que aumentan la presión abdominal (flexión del tronco), y la ropa demasiado ajustada
- Elevar la cabecera de la cama durante la noche 10-15 cm
- Evita las comidas o alimentos altos en grasa, especialmente si se cocinan fritos o salteados
- Evite algunos alimentos especiales, como el café, té, menta , alcohol , chocolate. En presencia de la enfermedad de reflujo, así como cuidar su dieta es muy importante dejar de fumar
Otros Consejos Para Personas Con reflujo
BEBER MÁS
AGUA: la saliva y fluidos protegen el musgo de esófago
Deje de
fumar: fumar promueve reflujo, aumenta la acidez gástrica y la hace más
susceptible al ataque de las paredes del ácido del estómago
NO ABUSE DE
ALGUNOS MEDICAMENTOS: tales como los AINE ( aspirina , ibuprofeno,
algunos sedantes y tranquilizantes, etc.). Se recomienda en cualquier
caso, comunicar su uso al médico, a fin de comprobar su compatibilidad con la
enfermedad y encontrar alternativas posiblemente más saludables.
LECHE
La leche,
siendo un alimento alcalino, tiene un efecto positivo inmediato en contrarrestar la acidez del reflujo. Sin
embargo, también es rica en grasas y proteínas que aumentan
la acidez gástrica y el vaciado lento del estómago.
Así, la
leche tiene un efecto beneficioso tanto en la actualidad, pero sobre todo si se
exagera con la cantidad, después del alivio inicial puede causar un rápido
retorno de los síntomas.
SOBREPESO
El
sobrepeso aumento de la presión intra-abdominal, presionando contra las paredes
del estómago, favorece el retorno del contenido gástrico. Tal presión
puede aumentar en situaciones fisiológicas como el embarazo o absolutamente en
caso de la obesidad y el sobrepeso.
ESTRÉS
Especialmente
en los últimos años, esta considerado un poco como la madre de todos los males
cuando se trata de enfermedades digestivas, sin embargo el estrés es cada vez
más cuestionada en la presencia de reflujo gastroesofágico esta hipótesis no
debe excluirse ya que la ansiedad y la ira retenida puede, por ejemplo,
exacerban los síntomas típicos de la enfermedad. Y sin embargo, muy poco
probable que el estrés es la causa directa de la aparición de reflujo.
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Fuente : Personaltrainer de nutrición para reflujo gastroesofágico
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